Närproducerat är inte problemfritt och en ökad användning av lokalt producerade livsmedel leder till fattigdom och att färre människor blir mätta. Det skriver Joar Forsell och Marcus Nilsen från Liberala ungdomsförbundet som i Göteborgs-Posten svarar på en debattartikel från bonden och författaren Gunnar Rundgren om närproducerade och ekologiska livsmedel.
Gunnar Rundgren skriver att den nya svenska livsmedelsstrategin bör driva fram en större andel lokalt producerad mat och därmed minska konkurrensen med den globala marknaden. Enligt Joar Forsell och Marcus Nilsen bör den svenska livsmedelsstrategin göra precis tvärt om.
”Faktum är att hela Rundgrens förslagspaket skulle göra stora delar av världens bönder fattigare än vad de redan är. Det är när dessa länder tillåts sälja sina varor på den svenska marknaden som bönderna kan tjäna mer pengar och lyfta sig och sina samhällen ur fattigdom”, skriver de liberala debattörerna.
Debattörerna är också tveksamma till klimatnyttan med närproducerade livsmedel. De skriver att det nästan alltid är effektivare för klimatet att transportera stora mängder livsmedel långt än små mängder kort.
↧
”Närodlat gör världens bönder fattiga”
↧